INGREDIENTI

20  POLPA DI LUMACA COTTA

20 FETTINE DI PANCETTA

PRENDI LA FETTINA DI PANCETTA E AVVOLGI LA LUMACA , FAI ROSOLARE  I SALTIMBOCCA IN UNA PADELLA ANTIADERENTE OPPURE UNA BISTECCHIERA GIA CALDA , FINO AD OTTENERE UNA CROSTICINA DORATA.